Hooksiel – DIE SEETERNE Schollenbraten im Watt

Die Nordsee mit dem Weltnaturerbe Wattenmeer ist zu jeder Jahreszeit eine Reise wert. Wiesen, Wasser, Sand und unendliche Weite, dazu noch die frische Luft, dass klingt nach Erholung pur.
Im Frühling, Herbst oder Winter, jeweils ausgestattet mit der passenden Jacke, können Sie zu endlosen Spaziergängen oder Wattwanderungen aufbrechen. Vom Wind durchgepustet, kehren sie anschließend ein und gönnen sich ein warmes Getränk oder ein gutes Fischgericht.
Sommer an der Nordsee bietet Badespaß, relaxen im Strandkorb mit einem guten Buch sowie diverse Veranstaltungen im Urlaubsort.

Unterkunft

Für ihren Kurzurlaub an der Nordseeküste bietet ihnen das Hotel Leuchtfeuer Horumersiel alles, was sie sich wünschen. Übernachten können sie in gemütlichen Einzel- oder Doppelzimmern, im Studio oder im Gästehaus nebenan auch in einer schönen Ferienwohnung.
Es erwarten sie kostenfreie Parkplätze, eine Fahrradhütte, verschiedene Sitzecken und eine zentrale Lage.
Das Hotel Leuchtfeuer Horumersiel bietet verschiedene Arrangements für einen Wochenendurlaub an der Nordsee an. Von einer bis zu vier Nächten ist sicher für Jeden etwas dabei.

Am Dienstag 08.08.2023, ab 8 Uhr bei ablaufendem Wasser beginnt das Spektakel im Watt. Das sollte man im Urlaub im Wangerland Hooksiel Horumersiel unbedingt erlebt haben. Ein kulinarisches Event der Sonderklasse. Die Gastronomiekooperation DIE Seesterne Wangerland lädt ein zum “Schollenbraten im Watt” – Fangfrischer Fisch wird im Wangerland, Horumersiel, Hooksiel in vielen Restaurants angeboten. Etwas Besonderes ist es aber diesen am Boden des Meeres, der Nordsee zu genießen. An den Tagen vor der Veranstaltung werden die Geräte geprüft und die Ware rechtzeitig bestellt. Schollenfilet, Kartoffelsalat, Apfel-Sahne-Soße in Zitronenecken müssen pünktlich bereit stehen. Ab 8 Uhr morgens beginnen die fleißigen Hände Zelte aufzubauen, Hockerkocher und Bratpfannen ins Watt zu schleppen, Tische und Bänke aufzustellen, Tischdecken aufzulegen, Klapptheken für die Zapfanlage bereitzustellen.

Das Zeitfenster für das an der Nordseeküste stattfindende Schollenbraten im Watt ist nur ca. 3-4 Stunden. Ebbe und Flut geben den Takt an. Pünktlich um 11 Uhr sind die Köche, Restaurantfachleute und deren Chefs bereit. Auf die Plätze, fertig, lecker Fisch essen. Die frisch bratenden Fischfilets, duften köstlich und locken die Strandbesucher zum Mittagessen. Dazu ein frisch gezapftes Jever Pils rundet das kulinarische Erlebnis ab. Wer keinen Fisch mag, genießt vom Strand oder hautnah Barfuß das lustige Spektakel am Strand von Hooksiel.

Ein kleiner Vorgeschmack auf das Wangerland Horumersiel sehen Sie auf unserer Webcam am Hotel Leuchtfeuer Horumersiel zum Dorfplatz in Horumersiel.
Das Wangerland mit seinen beschaulichen Dörfern Horumersiel, Schillig, Hooksiel ist zu jeder Jahreszeit eine Reise wert. Hier eine Auswahl der schönsten Veranstaltungen.

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Verbindet den Besuch mit einem schönen Kurzurlaub in Horumersiel, Hooksiel im Hotel Leuchtfeuer. Während der Sommersaison bieten wir Angebote ab 4 Übernachtungen an.
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