DIE SEESTERNE Schollenbraten Wangerland Schillig Hooksiel 2020

Schollenbraten im Watt

Dienstag, 28.07.2020 – Strand in Schillig,
Beginn Verkauf ab 11:00 Uhr [NW 13:09 Uhr]
Dienstag, 11.08.2020 – Strand Hooksiel,
Beginn Verkauf ab 11:00 Uhr [NW 12:01 Uhr]

Dass auch unter freiem Himmel mitten im Watt ein Gourmeterlebnis möglich ist, beweisen die Chefs und Köche der zehn Restaurants bereits in den letzten Jahren! Mit dem Ablaufen des Wassers beginnen die Vorbereitungen und es muss alles Hand in Hand gehen, denn der zeitliche Rahmen ist wegen der Gezeiten ja begrenzt und das erfordert eine logistische Meisterleistung! Ab 11:00 Uhr beginnt jeweils das große Bruzzeln und der Duft von gebratenem Fisch lockt die hungrigen Besucher in Scharen an! Zu den Schollenfilets wird leckerer Kartoffelsalat gereicht und sogar ein frisch gezapftes Jever Pils. Die Veranstaltung endet gegen 14 Uhr damit alles vor dem nächsten Hochwasser wieder auf dem Trockenen ist!

Wir möchten Sie darauf hinweisen das seit 2019 in Schillig und Hooksiel Strandbad Eintritt und Parkgebühren zu zahlen sind. Danke für Ihr Verständnis.

Es freuen sich DIE SEESTERNE – DIE Gastgeber im Jeverland.